EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond | Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER rahvusvahelised koostööprojektid
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
Maainfo
ARHIIV
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

LEADER UUDISED

   

VÕRUMAA TEATAJA: Uma Mekk toob spordikeskusse esimese Suurlaada

Allikas: Võrumaa Teataja, autor Inno Tähismaa
6. november 2010. a

Võrumaa partnerluskogu Uma Meki projektijuht Ave Tamra räägib nädala pärast Võrus toimuvast suursündmusest – Uma Meki Suurlaadast.

Kordame lühidalt üle, misasi on Uma Mekk?

Uma Mekk on kohaliku – Võrumaa ja Võrumaa koostööpiirkonna Valga- ja Põlvamaa – toidutoodangu kaubamärk. Kaubamärki antakse nii kartulile-porgandile kui ka moosile, leivale või näiteks menüüle, mida pakutakse toitlustusettevõttes. Kaubamärki annab Leader meetme toel välja MTÜ Võrumaa Partnerluskogu.

Kuidas sündis Uma Meki laat?

Uma Meki Suurlaat on üks osa projektist, mis sai alguse 2009. aastal. Mullu sügisel toimus seminar praktiliste töötubadega, on korraldatud koolitusi ettevõtjatele, sel aastal käisime Uma Meki telgiga mitmel Eestimaa laadal. Laadal saavad kokku nii kohalikud, kui ka kogu Eesti toidutootjad. Mõte on pakkuda võrumaalastele võimalust tutvuda Eestis toodetava toidukaubaga, mida jaekaubanduse lettidelt ei leia ja samas innustada kohalikku ettevõtjat usinamalt tootearendusega tegelema.

Miks toimub laat just spordikeskuses?

Spordikeskus asub lihtsalt nii hea koha peal! Linnainimene ei pea autot käivitama ja maainimene, kes ikka laupäeviti turul käib ja muid sisseoste sooritab, saab ka laadale tulla. Olen nõus, et üks maaeluga nii lähedalt seotud ettevõtmine ei peaks toimuma linnas ... Kui leiame sobiva ruumi maapiirkonnas, kus on vähemalt 1000ruutmeetrine parkla ja muud tingimused täidetud, toimub järgmine Uma Mekk ilmselt seal.

Kes tulevad laadale oma kaupa müüma?

Kauplejate seas on nii suuremaid ja tuntumaid, nagu Nopri talumeierei ning Taarapõllu talu, kui ka väiksemaid aga mitte vähemtuntuid, nagu Alt-Lauri talu ja Jõeniidu talu. Põlvamaalt tulevad Põlvamaa Rohelisema Märgi toodete esindajad. Peaaegu kõik toidugrupid on kohal: aiavili, metsasaadused, hoidised, leib, pagaritooted, mesi, piima-ja lihatooted. Ei puudu ka traditsiooniline kali ja kangem kraam. Õuetelgis saab suppi, spordikeskuse teisel korrusel pakuvad Võrumaa kutsehariduskeskuse turismi õppetooli üliõpilased Silvi Pihlakase juhendamisel mekkimiseks traditsioonilisi Võrumaa toite.

Kes on oodatud laadale ostma?

Laadale on kõik oodatud. Kui pikast päevast väsimus peale tuleb, saab jalgu puhata ja kuulata Võrumaa muusikakoolide õpilasi. Lapsed saavad Mõniste muuseumi viljaterade töötoas teada-katsuda-proovida kõike vilja kohta. Päeva aitab mööda saata Arlet Palmiste. Parimale kohaliku päritoluga tootele on välja pandud auhind – õppereis toidumessile „Grüne Woche”, mis toimub traditsiooniliselt jaanuaris Berliinis. Auhindu on teisigi, tulemas on ka külalisi – nii et tuleb ise vaatama tulla!

Kas selliseid asju on kavas veel korraldada? Mis on Uma Meki järgmised olulised teetähised?

Uma Mekk Suurlaata on plaanis korraldada igal aastal. Hea on näha, kuidas ettevõtjad aasta jooksul arenevad, millised uued tooted, pakendid või hoopis uued tegijad on turule jõudnud. Nii oleks Uma Mekk Suurlaat nagu tibude lugemine sügisel. Kaubamärgi loomise eesmärk ongi innustada tublit inimest, kes harib maad, külvab, künnab ja kasvatab, korjab ja paneb purki ning kes valmistab kohalikust toorainest maitsva toidu.

November 2019
Tagasi  Edasi
Maainfo
    


Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo