EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond / Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2020
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
SOTSIAALNE TALUPIDAMINE
Maainfo
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

EUROOPA VÕRGUSTIK: Tutvu EARDF uute kohaliku toidu teemaliste projektinäidetega!

Allikas: Euroopa maaelu arengu võrgustiku Kontaktpunkt
9. september 2015. a

Euroopa maaelu arengu võrgustiku (ENRD) kontaktpunkti septembrikuises uudiskirjas on teade, et ENRD veebilehel saab tutvuda 25 uue Euroopa Maaelu Arengu Põllumajandusfondist (EARDF) toetust saanud projektinäitega.Siinkohal väljavõte kohaliku toidu ja lühikese toidutarneahelaga seotud projketinäidetest:

Taust ja vajadus: Seoste loomine maa- ja linnapiirkondade vahel: linnad on olulised turud ja teenuskeskused maapiirkonnas asuvatele ettevõtetele, samal ajal kui Euroopa maapiirkond pakub linnarahvale toitu, energiat ja teisi hüvesid. Linnalähedased maapirkonnad pakuvad mitmeid maaelu arengu võimalusi sellisteks tegevusteks, et neid seoseid ära kasutada.

Eesmärk: Peamiselt keskendus see projekt sihtrühma teadlikuse tõstmisele, kuidas toidutarne ahelas neid seoseid paremini ära kasutada.

Projekti tegevused aitasid kokku viia kohaliku toidu tootjaid ning avaliku sektori sööklaid ja erasktori restorane, et neis pakutav toit oleks tehtud kohalikust toorainest.

Taust: Kohaliku toidu tagamine kohalikule elanikule ehk kohaliku toidu lühikese tarneahela arendamine

Eesmärk: Hispaania Aragoni piirkonna 20 Leader kohalikku tegevusgruppi tahtsid parandada sidemeid toidu tarbijate, toidu tootjate ja toidu töötlejate vahel. Et need, kes soovivad kohalikku toitu osta, ei peaks nii kaugele sõitma. Samuti oli eesmärgiks kulude vähendamine, kui väheneb tarneahelas osalejate arv.

Tegevused: Projektiga on seotud sajad talunikud, restoranid, poed, kohalikud asutused, avalik sektor. Üheskoos tegutsetakse selle nimel, et kohalikule elanikule oleks tagatud värske ja kohalik toit.

Tulemused: Peamine tulemus on see, et on kasvanud kohalike elanike adlikkus Aragoni piirkonna toidu kättesaamise, kvaliteedi ja mitmekesisuse osas. Projekti raames korraldati ka koolitusi ja kokanduskursusi, et suurendada kohaliku toidu nõudlust koolides, toidukohtades ja kodumajapidamistes. Loodi Aragoni piirkonna ettevõtete võrgustik "toidutee".

LEADER+-ist rahastuse saanud 2006.a projekti edasiarendus. Piimatoote "kefir" laiendamine ja moderniseerimine.  

Projekti raames soetas kohalik mittetulundusühing kogukonnale puuviljade purustaja, mahla pressimise ja pakendamise vahendid, samuti puuviljade kuivati. Lisaks soetati ka treiler, et neid seadmeid oleks võimalik ühest kohast teise liigutada. Samuti loodi veebilehekülg, et ka teised lähinaabrid saakisd endale seda teenust tellida. Hooajal kasutab seda teenust 400 kohalikku ja naabruskonna inimest. Projekti tulemusena on suurenenud kohalike puuviljade ja neist tehtud mahlade tarbimine kohalikus koolis.

Taust: Sloveenia Leader kohalikud tegevusgrupid on ellu viinud mitmeid projekte, et viia omavahel kokku tootjaid ja varustajaid ning suurendada koostööd koolisööklate ja avalike asutuste vahel.

Projektide tulemusena on loodud konsortsium, kuhu kuuluvad 15 kooli ja lasteaeda ning nendega koostöös on välja töötatud õppeprogramm, mis hõlmab ettevõtlust, turismi, põllumajandust ja isevarustatust. On loodud bränd "Sloveenia süda", millega on ühinenud 100 kohaliku toidu tootjat, on loodud tootjate ja tarbijate võrgustik.

  • SUURBRITANNIA - ŠOTIMAA: Mõtle kohalikult - kohaliku toidu ja joogi arendamine Šotimaal

Projekt keskendub koostöö arendamisele lühikeses tarneahelas, tuues kokku olemasolevad alatused: talunike turud, jaemüük taludest, regionaalse toidu ja joogi võrgustikud.

August 2020
Tagasi  Edasi
Maainfo
     

Päevakajalised asjad
Maainfo
MAAELUVÕRGUSTIK: Kuulutati välja konkursi "Märka LEADERit 2.0" võitjad!
TALULIIT: Täna hakatakse valima parimat talu
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 13 (462)
ENRD: Osale Euroopa rohelise kokkuleppe töörühma töös!
ENRD: Arukad külad ja maapiirkondade digitaalne ümberkujundamine
Märka LEADERit 2.0 VIDEOKONKURSI videod
MAAELUVÕRGUSTIK: Lahendusi tänasele päevale
EUROOPA VÕRGUSTIK: Otsitakse eksperte maaelu pikaajalise visiooni #rural2040 töögruppi
MAAELUVÕRGUSTIK: Konkurss 2020 - Märka LEADERit 2.0 - Piirkonna areng (1)
MAAELUVÕRGUSTIK: Konkurss 2020 - Märka LEADERit 2.0 - Koostöö ja kaasamine (2)
MAAELUVÕRGUSTIK: Konkurss 2020 - Märka LEADERit 2.0 - Uuenduslik (3)
MAAELUVÕRGUSTIK: Konkurss 2020 - Märka LEADERit 2.0 - Keskkonna- ja kliimasõbralik (4)
MAAELUVÕRGUSTIK: Konkurss 2020 - Märka LEADERit 2.0 - Parimad LEADER rahvusvahelised koostöö projektid (6)
MAAELUVÕRGUSTIK: Konkurss 2020 - Märka LEADERit 2.0 nominendid selgunud
MAAELUVÕRGUSTIK: LEADER suveseminar

2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo