EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond  Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2022
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
MAAPIIRKONDADE PIKAAJALINE VISIOON
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
SOTSIAALNE TALUPIDAMINE
Maainfo
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  VEEBI TV
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

MAAELUMINISTEERIUM: Minister Tamm: Tänavusest heast rukkisaagist saab vabariigi aastapäevaks küpsetada üle miljoni leiva

Allikas: Maaeluministeeriumi pressiteade
16. august 2017. a

Maaeluminister Tarmo Tamm kiitis eile, rukkimaarjapäeval Simunas pidulikul rukkilõikusel 134 põllumeest erinevatest maakondadest, kes Eesti Vabariigi 100. aastapäeva auks külvasid rukkipõllud, millelt kogutud viljast küpsetatavad pagarid riigi sünnipäevaks miljon juubelileiba.

"Mul on uhke tunne ja suur rõõm, et põllumehed erinevatest Eestimaa maakondadest on külvanud oma põllule rukist ja sellest saadavast rukkisaagist küpsetavad meie pagarid Eesti 100. aastapäeva auks maitsvad juubelileivad," rõõmustas maaeluminister.

Minister lisas, et kuigi tänavune hiline kevad on vilja valmimist lükanud pea kuu võrra edasi, on suvi olnud rukkile soodne ja oodata on parimate aegade väärilist saaki, mis võimaldab riigi juubeliks küpsetada rohkem lubatud miljonist leivapätsist.

Eestis tunti rukist juba 4000 aastat tagasi, kuid omaette kultuurina hakati seda kasvatama alles 11. sajandil. Rukkil on kümneid liike ja palju sorte, ta on pinnase suhtes vähenõudlik ja külmakindel ning sobib hästi põhjamaises kliimas kasvatamiseks.

"Eesti rahvas on kasvatanud rukist ja söönud rukkileiba aastasadade vältel, samuti on rukkileivaga seotud meie kombed ja traditsioonid. Leiva ja leivavilja vastu on alati austust tuntud ja neid pühaks peetud. Rukkileib on meie rahvustoit, mida on võrreldud kulla, päikese ja elu endaga," ütles Tamm.

"Mul on hea meel, et musta leiba hinnatakse Eestis tänini ning väga paljude eestlaste jaoks on rukkileib üks Eesti sümbol," märkis minister.

Rukkimaarjapäeval lõigati pidulikult rukkikuningas Hans Kruusamägi põllult Lääne-Virumaal Simunas esimene sümboolne rukkivihk Eesti Vabariigi juubeli auks mullu augustis külvatud põllult. Ettevõtmise korraldas Eesti Rukki Selts ja Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda.

Üle Eesti külvati kokku 2526 hektarile koguni 134 riigi juubelile pühendatud rukkipõldu.

Aktsiooniga teevad põllumehed koos möldrite ja pagaritega Eestile kingituse - 3. juunil 2016 sõlmisid Eesti Rukki Selts, Eesti Põllumeeste Keskliit, Tartu Mill möldrite esindajana ja Leibur leivatootjate esindajana vastavasisulise koostööleppe.

Eelmise aasta 24. augustil korraldati rukkikuninga Hans Kruusamäe maadel Väike-Maarja vallas suur külvipäev, millega sai ülemaaline rukkiaktsioon alguse. Kõik aktsiooniga liitunud rukkikasvatajad üle Eesti said oma juubelipõldude tähistamiseks vastava viida, et ka tarbijad näeksid, kust tuleb Juubelileiva valmistamiseks kasutatav rukis.

Juubeliviljast valminud esimene leib lõigatakse pidulikult lahti 17. novembril Eesti Rahva Muuseumis toimuval põllumajanduskoja lõikuspeol.

Galerii fotodest:  www.facebook.com/pg/Maaeluministeerium/photos/?tab=album&album_id=993212324173276

September 2022
Tagasi  Edasi
Maainfo
   

Päevakajalised asjad
Maainfo
MAAELUVÕRGUSTIK: Kuidas vähem toitu raisata?
EESTI LEADER LIIT: Jõgevamaa külad – Kamari, Kääpa, Kuremaa – Arukate külade arenguprogrammis
LEADER infokiri 2022 (nr 11/112)
KODUKANT LÄÄNEMAA: Kodukant Läänemaa ootab kandidaate AASTA KÜLA ja AASTA KÜLALIIGUTAJA konkursile
PIIRIVEERE LIIDER: LEADER PROJEKT "3D tuur" SA Räpina Inkubatsioonikeskus
PIIRIVEERE LIIDER: Piiriveere Liidri strateegia koostamise aruteluseminarid
PÕHJA-HARJU KOOSTÖÖKOGU: Õppereisil tutvuti Rae valla kultuuri-, loodus-, ja väike-ettevõtluse objektidega
PÕLVAMAA PARTNERLUSKOGU: Taevaskoja külaseltsi õppereis Lätti
SAARTE KOOSTÖÖKOGU: Eile, 20. septembril lõppes taotluste vastuvõtmine sügisvooru!
TARTUMAA ARENDUSSELTS: 16. september toimus Tartumaa Arendusseltsi visiooniseminar
Maal elamise päeva erinevaid paiku külastati ligi 20 000 korda
JÕGEVAMAA KOOSTÖÖKODA: Toiduettevõtjatega Läti õppereisil, 8.-9. septembril 2022
JÕGEVAMAA KOOSTÖÖKODA: Jõgevamaa toit toidumessil Tallinn FoodFest 2022
KODUKANT LÄÄNEMAA: Kodukant Läänemaa külastas Soome Avatud talude päeva
MAAELUVÕRGUSTIK: Lihtne ja maalähedane - Soome avatud talud
MAAELUVÕRGUSTIK: Tutvu Euroopa projektikonkursil finaali jõudnud noorteprojektidega!
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 16 (511)
MAAELUVÕRGUSTIK: Valime üheskoos Eesti noorteprojektid Euroopa rahva lemmikuks!

2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo