EST Maainfo Kalender Maainfo Üritused
 
 
Maaelu võrgustikutöö osakond / Maamajanduse analüüsi osakond
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Kalendri sissekanded
Maainfo

Üritused

   

MAAELUVÕRGUSTIKU KOHALIKU TOIDU TEEMAPÄEV: Leader ja kohaliku toidu projektid (LISATUD ETTEKANDED ja PILDID!)

Toimumisaeg: 21.10.2014

Toimumiskoht: Maamajanduse Infokeskus, Jäneda, Lääne-Virumaa

Üritus Registreerunute nimekiri
 

Maamajanduse Infokeskus korraldas teisipäeval, 21. oktoobril kohaliku toidu teemapäeva, kus seekordseks teemaks oli Leader ja kohaliku toidu projektid 2007-2013.

Päeva juhtis Emil Rutiku, kes on muuhulgas Kolga OTT üks eestvedajatest.

ETTEKANDED ja VIDEOSALVESTUSED on saadaval allpool. Teemapäeva KOKKUVÕTE

Maaeluvõrgustiku Võrgukirjas ilmus 28.11.2014 artikkel "Leader-meede ja kohalik toit" - www.maainfo.ee/index.php

Pildid teemapäevast leiab maaeluvõrgustiku pildigaleriist.

Maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemapäev:
LEADER ja KOHALIKU TOIDU PROJEKTID 2007-2013

Teisipäev, 21. oktoober 2014

 10.00 - 11.00

Osalejate kogunemine. Tervituskohv (suupisted kohaliku toidu tootjatelt)
Kohaliku toidu pakkumine (nii degusteerimine kui ka müük) toiduvõrgustike poolt
Trükised/infolehed/stendid jm infomaterjal

Infot jagavad ja oma tooteid pakuvad (nimekiri on täiendamisel):

Teemapäeva juhib Emil Rutiku.
 11.00 - 11.15

Ülevaade: Eesti maaelu arengukava 2007-2013 Leader-meetme kohaliku toidu projektid aastatel 2009-2014 – Krista Kõiv, Maamajanduse Infokeskuse maaelu- ja kalandusvõrgustiku osakonna juhataja

 11.15 - 11.30

Leader-meetme toiduvõrgustiku projekt
- UMA MEKK
, üks esimesi Leader-meetme raames algatatud kohaliku toiduvõrgustiku projekte – Kadri Karu, Uma Mekk projektijuht

 11.30 - 11.50

Projektinäited Lõuna-Järvamaa Koostöökogu piirkonnast

  • Rändnäitus "Piim - ilu ja tervise allikas" - Mai Kukk, MTÜ Eesti Piimandusmuuseumi Sõprade Selts
  •  Piima- ja pagaritoodete valmistamise koolitused - Tiina Lippant, MTÜ Eesti Piimandusmuuseumi Sõprade Selts
  • "Leib keelel ja meelel" Merike Touart, Eistevere Küla Selts - www.eistvere.ee/
Videosalvestus teemapäeva ettekannetest  Youtube´is
 11.50 - 12.10

Projektinäide Saarte Koostöökogu piirkonnast

  • Saaremaa e-toidukataloog ja OTT Maria Arnus-Kaasik, Saare OTT esindaja
 12.10 - 12.30

Projektinäide Lõuna-Eestist

  • MTÜ Maitsev Lõuna-Eesti ja TÜ Taluturg tegevused, sh ka koolituse "Täisväärtuslik toit lasteasutuses" läbiviimisest Merle Vall
 12.30 - 12.45

Projektinäide Raplamaa Partnerluskogu piirkonnast

  • Artur ja Catering OÜ tegevuse arendamiseks teenindushaagise soetamine. Ettevõte pakub muuhulgas ka cateringi teenust Kaja Asuküla, ettevõtte juht.
 12.45 - 13.10

Trükise "Väiketootja tootearendusest. Kuidas oma tootega tabada maitsekeeli" tutvustus kohal on trükise autorid Tiiu Ohvril (Eesti Maaülikool), Indrek Kivisalu (FoodStudio) ja Tiiu Marran (Põlvamaa Partnerluskogu)

13.10 - 14.00 Võrgustumisaeg ja suupisted suure saali ees
14.00 - 15.20 Arutelu töögruppides ja näited:
  • Leader-meede ja koolitoit (ruum nr 1)
    • Töögruppi juhib Sulvi Munk, MTÜ Saarte Koostöökogu nõustaja
    • Ettekanded:
Videosalvestus töögrupi arutelust YouTube´is
  • Leader-meede ja kohaliku toidu võrgustikud (ruum nr 2)
    • Töögruppi juhib Sirkka Pintmann, MTÜ Eesti OTT eestvedaja
    • Ettekanded:
      • Romantiline Rannatee Mercedes Merimaa, Pärnu Lahe Partnerluskogu tegevjuht
      • Põhja-Eesti kohalik toit Piia Tiigemäe, Rebase talu (Põhja-Eesti kohaliku toidu märgise omanik)
    • Arutelu muuhulgas teemal "Kuidas info ja kaup jõuaks paremini tavatarbijani?"
Videosalvestus töögrupi arutelust YouTube´is
15.20 - 15.40 Kohvipaus suure saali ees
15.40 - 16.10

Lühikeste tarneahelate ja otseturustamise meede MAK 2014-2020 Jaanus Joasoo, Põllumajandusministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakond

16.10 - 16.30

Arengukava "Eesti Toit" Kadi Raudsepp, Põllumajandusministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakond

16.30 - 16.40 Teemapäeva lõpetamine

Eelmised maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemapäevad:

  • 10.04.2014 Teadus, arendus ja innovatsioon lühikeses tarneahelas, Põlvas www.maainfo.ee/
  • 20.02.2014 Teadus, arendus ja innovatsioon lühikeses tarneahelas, Jänedal www.maainfo.ee/
  • 22.11.2013 Kogukonnaköögid, Pärnumaal - www.maainfo.ee/
  • 25.04.2013 Hea hügieenitava juhendmaterjalid, Olustveres - www.maainfo.ee/
  • 22.11.2012 Kohaliku toidu võrgustikud ja toidumärgid, Jänedal - www.maainfo.ee/
  • 28.02.2012 Kohaliku toidu võrgustikud, Tartus - www.maainfo.ee/

Maaeluvõrgustik osaleb Euroopa maaelu arengu võrgustiku kohaliku toidu temaatilises algatuses (Short Supply Chain thematic initiative). Maaeluvõrgustik on loonud Maamajanduse Infokeskuse veebilehele eraldi alajaotise – kohalik toit, kus võib tutvuda erinevate materjalidega - uudised, trükised, üritused - www.maainfo.ee/

 


 

Ürituse läbiviimine on toetatud Maaelu arengukava 2007 – 2013 tehnilise abi vahenditest maaeluvõrgustiku tegevusele.
Üritus on registreeritud osalejatele tasuta. 

Viimati muudetud: 19.11.2014


 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo